segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Um pouco de conhecimento sobre o Japão.


HINAMATSURI (Festival das Bonecas ou Dia das Meninas)
No dia 3 de março meninas de 7 a 13 anos comemoram com suas famílias o HINAMATSURI, ou o “Festival das Bonecas”. A tradição deste festival remonta mais de mil anos, quando os antigos japoneses acreditavam que as bonecas continham espíritos. Atualmente acredita-se que celebrar o “Festival das Bonecas” traz a felicidade para as meninas.
O HINAMATSURI é comemorado em casa. Duas semanas antes do dia 3 de março as famílias montam em casa as Hina Ningyõ – nome que se dá a um sofisticado conjunto de bonecas e objetos em miniatura decorativos. Similar aos presépios montados na época do Natal no ocidente, as bonecas Hina Ningyô são vestidas à moda da corte imperial da Era Heian (794-1185) e representam a sociedade japonesa da época. Os conjuntos mais completos dessas bonecas são montados sobre expositores especiais de 7 degraus decorados com seda vermelha. Em cada prateleira, de cima para baixo, as bonecas são expostas na seguinte ordem:
1) Família Imperial, representados por um príncipe e uma princesa sentados diante de um biombo dourado e lamparinas
2) três Damas da Corte, representando a classe da aristocracia
3) cinco Músicos, representando os artistas e literatos
4) 2 Ministros e oferendas, representando funcionários do governo e religiosos
5) 3 samurais e plantas, representando a classe guerreira e os domínios feudais
6) objetos usados na Corte – miniaturas laqueadas de móveis, baús para quimonos, penteadeira, utensílios para Cerimônia do Chá, caixa de costura.
7) objetos usados fora da Corte, representando as pessoas comuns – miniaturas laqueadas de carroça de boi, palanquim, caixas empilháveis, carroça de flores
No dia 3 de março as meninas recebem presentes com temas femininos, decorações florais e doces, visitam as amiguinhas e usam seus melhores quimonos. Uma refeição tradicional típica de Dia das Meninas é composta por shirozake (saquê branco adocicado) ou chá, hina-arare (biscoitos de arroz doce colorido), hishimochi (doce de massa de arroz em forma de diamante), chirashizushi (sushi em forma de concha) e ushiojiru (caldo salgado de moluscos).



KODOMO-NO-HI (Dia das Crianças ou Dia dos Meninos)
Celebrado no dia 5 de maio, o KODOMO-NO-HI é um feriado nacional no Japão. Duas semanas antes do feriado, as famílias com meninos enfeitam a parte de fora das casas com varais ou mastros com koinoboris (pipas cilindricas em forma de carpas), uma para cada membro da família: uma carpa grande e preta representa o pai, uma vermelha média representa a mãe, e uma menor de cor diferente para cada criança. Dentro de casa exibem-se Musha Ningyõ (bonecos de samurais famosos). Tratam-se de símbolos tradicionais de saúde e força e representam votos de prosperidade e bem-estar para as crianças. No KODOMO-NO-HI as crianças recebem presentes, que podem ser brinquedos ou dinheiro entregue em envelopes decorados especiais, e saem para passear com suas famílias. Iguarias como chimaki (doce de massa de arroz cozida embrulhado numa folha de bambú) e kashiwa mochi (bolinho de massa de arroz recheado com doce de pasta de feijão roxo embrulhado em folha de carvalho) são feitos e comidos especialmente nessa data. 



autora: Cristiane A. Sato via www.culturajaponesa.com.br

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